他曾经是香港的中后卫。严格来说，他是鲁能青训出身。何雪秋的第一站是在鲁能足校，但他当时在鲁能足校并没有得到教练的重用。所以出于对自己职业生涯负责的考虑，他利用家人离开了鲁能足校。他曾经离开鲁能足校，但是在绿城足校读书，依然是一个不显山不露水的球员。何雪秋职业生涯的第一个转折点，是他来到崇明岛青训基地后，开始逐渐踢出名气。他曾经成为崇明岛青训基地的领队，进入上海第一支被著名教练埃里克森考察的球队。
埃里克森非常欣赏在中后卫位置上表现出色的何忠，一度让他成为竞争激烈的上海队的主力。他曾经在上港一线队站稳脚跟，却没有奉献一场让球迷眼前一亮的比赛。所以埃里克森老师下课后，曾经觉得自己的主力位置很难得到保障。他曾经想换个环境踢球，向上海队提出了转会要求。知道他已经习惯了离队的想法，对他能力相当了解的上海助教谢辉亲自出面挽留。希望攻防俱佳的谢晖能留在队里做中后卫。在谢辉的劝说下，他曾经放弃过转学的念头。事实证明，何总留在上海是明智的选择。因为，他很快在队内迎来了全面爆发。
他曾经在2017赛季初在上海站稳脚跟，在比赛中打出国际水平。他利用这个机会成为上海防务的核心力量。除了自己的努力，还得感谢皇马老将中卫卡瓦略的支持和帮助。卡瓦略受博阿斯委派，于2017赛季加盟上海队。此时的卡瓦略已经处于职业生涯的暮年，上海队外援竞争非常激烈。所以卡瓦略很少为上港一线队出场。没能在上港一线队出场的卡瓦略依然为球队做出了不可磨灭的贡献。因为，卡瓦略在上海集训期间，扮演了老将的角色，帮助了两名本土中后卫何忠和史克。
卡瓦略把自己多年的防守经验交给了何忠，从此何忠的防守能力得到了显著的提升。所以，他曾经认为卡瓦略是他职业生涯中的又一个贵人。他曾经依靠上海队的出色表现，不仅在队内坐稳主力位置，还入选了国足。他从小就梦想为自己的国家效力，所以入选国家队是他曾经非常自豪的事情。
不知道鲁能球迷看了他这两个赛季在上海曾经发挥抢眼的作用后会不会后悔？如果，当初鲁能足校对从化足够重视，也许他就能留在学校，成为鲁能93一代的领袖。当然，如果他以前留在鲁能足校，即使以后努力进一线队，也未必能取得现在在上海的成就。毕竟鲁能的青训竞争很激烈，以前也是随时被淘汰。希望何忠以后有更好的表现。
(罗经理)
